婚宴一席难求，预订有讲究(图)

                                               5月1日，宁波香格里拉大酒店，一场婚宴正在举行

　今年“双春兼闰月”，按传统说法是结婚的大吉年。在刚刚过去的“五一”小长假期间，宁波酒店婚宴扎堆，甚至有酒店在同一个时段有6对新人同时举办婚礼，酒店负责人直言“忙疯了”。
　　看着这场面，不少准新人却开始发愁，他们咨询了一圈后发现，想要的好日子已经被抢订一空了。
　　记者 叶佳
　　摄影 记者 张培坚
　　现状 5月和10月婚宴可谓“一席难求”
　　“五一”小长假，宁波各大酒店婚礼接了不少，如凯洲皇冠假日酒店有8场，中式厅订满了还有人办起了西式婚宴；开元名都大酒店有7场；金港大酒店有10场；开元大酒店有5场；石浦大酒店每个分店每天晚上至少都有3场婚礼在举办……多个酒店负责人都表示，5月和10月婚宴可以说是“一席难求”，最火爆的日子有近20对新人来抢订。
　　酒店乐了，准新人却愁了。
　　本将婚期定于10月份的李先生最近愁得很，虽然提前5个月就去预订婚宴，但打遍市内多家酒店的电话，发现事先看中的几个“好日子”全被订光了。“听酒店工作人员说，有些人提早一年就来订了。我只能和家里人商量把婚礼提前到婚宴相对淡的9月份了。”
　　昨天，记者咨询了宁波开元、南苑环球、鄞州天港禧悦、洲际、远洲、石浦等酒店发现，这些酒店的“好日子”多已被订完。“5月、10月、11月的周末都订得差不多了，一定要10月11月的周末，估计只有中午的时段可以选择了。”南苑集团市场部负责人卢燕峰说。
　　建议 避开“好日子”可以节省不少钱
　　在厉行节俭之风的影响下，公务接待明显减少，婚宴成为不少酒店的“救命稻草”
　　记者了解到，为了更好服务新人，有些酒店还特别把包厢拆了扩成婚宴大厅。如江北远洲大酒店日前正式亮相千人无柱宴会厅；在舟宿夜江，石浦集团也花大力气推出状元楼宴会中心。
　　此外，为了吸引订婚宴的市民，不少中高档酒店也放下“身段”，在婚宴淡季推出各类优惠活动，这样价格可以低不少。比如宁波洲际大酒店的婚宴价格在七八月份，只需4888起订，其他月份都是6888元起订；南苑环球酒店新推出周一至周四特惠价3999元/席起订，和周末差了3000元；南苑饭店非周末3888元起订；远洲大酒店6到8月3000元左右起订。
　　不仅如此，从事多年婚庆策划的陈老板说，“好日子”办婚礼，婚车、婚庆公司等资源也是供不应求，价钱也会稍高一些。他建议，“新人没有必要非得选择‘好日子’扎堆办婚礼，那样会多花不少钱，一些司仪、车队也会跟风涨价。”
　　小贴士
　　不建议自己点菜
　　婚宴套餐多有优惠
　　“酒店的婚宴价格是不是能优惠点？婚宴套餐的菜单能否调整？婚庆公司的进场费能免吗？备席是否需缴纳服务费？”新人预订婚宴时，多数都会向酒店工作人员打听这类问题。
　　昨天，记者特别咨询了石浦大酒店的行政经理李英，让她给新人们的婚宴预订提供点建议。
　　在婚宴折扣方面 李英说，一般星级酒店的婚宴价格都是全年固定、不因个人而变化的，但是可以在比如赠送一道点心或菜、赠送免费停车券等方面争取优惠。泛太平洋酒店市场部席经理也说，现在酒店婚宴是唯一的卖方市场，每桌的价格是很难降的。记者了解到，一些星级酒店不允许自带酒水，如果自带，每桌要收取几十到几百不等的服务费。新人可以在婚庆公司进场费、自带酒水服务费、新人婚房升级等方面与酒店进行协商。

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