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手机拍美食的8个小技巧

文章来源:mras   我要投稿  

手机拍美食的8个小技巧

智能手机的时代,人人都能够用手机来记载日子的夸姣,但如何能运用手上的手机来拍出令人称羡的美食?订好高档餐厅、菜都上了还预备打卡,却如何都拍不出诱人的美食相片?在考虑换手机之前,无妨先想想自个的摄影技能是不是还有更精进的空间,把握这八大关键,功力肯定日新月异!


1.选值得拍、够艳丽的食物摄影

听起来似乎是天经地义的一句话,不过却很少人真的做到这一点。想一想,专业的摄影师会去值得摄影的地方取景、构图,也会拍对比美丽的麻豆,但却很少拍普通、丑陋的景,也很少拍对比不符群众审美观的模特儿。这也是由于摄影师注重选材的联系,他们知道有些东西不论如何拍,拍起来都不大美观。


就拍食物的视点来说,最简单摄影的是色彩艳丽的食物,比如日式照料的海鲜丼、散寿司,或是西式糕点、下午茶等,都是色彩很丰厚的食物。而在摄影西式自助餐 Buffet 时,也能够特别夹一盘色彩丰厚的食物摄影。

手机拍美食的8个小技巧

2.留意光源,运用自然光

摄影食物的光源也是非常重要的,没有光就没有任何影像,而光的光质也会影响到相片的色彩。你必定会发现,任何东西在日光下所看到的色彩都是最艳丽饱满的,对食物亦然,之所以会有这么的不一样,除了光源与光质的不一样,也有「演色性」的区别;演色性代表的是能出现色彩的百分比,日光的演色性是 100,而通常日光灯仅有 60~75。


通常的餐厅为了营建氛围,大多采用黄光为主的照明,即便校对色温,光质与演色性仍远不及日光。因而若是白日用餐,无妨找看看窗边或是露天的位子,日光照出来的色彩仍是最丰厚饱满的。不过有些修建的玻璃幕会形成色偏的景象,摄影时需留意白平衡设定。


3.让画面恰当的留白

摄影食物并不必定需要将主体完全填满画面,事实上恰当的留白,反而更能凸显相片的重心,并形成视觉焦点。假如你有在看杂志,那些版面美丽的美食照大都留有必定的空白,以让画面愈加聚集。这儿说的空白并非指纯白,而是构图上非主体而单调的东西,例如白色无花样的盘子、桌布、餐巾等等。白色盘子是最佳运用的,特别西式餐点通常会选用较大的盘子盛装,而盘子的白色部位也可当成校对白平衡的参考。


4.别想一镜归入一切东西

眼前美食这么多,很想悉数给它拍下去对吧?但这么往往不见得会美观,理由有很多,画面太凌乱、主题不明确、画面不平衡、很难取得洁净的构图、手机广角镜透视太严重等等。有人说,摄影是减法的艺术,也能够拿来印证这项观念。


一张「满汉全席」还不如来一张张每盘小菜的精心构图,不只仅要尽也许的「拍少」,还能够适度的裁切、喀掉一部份的食物。举例来说,圆型盘子盛装的食物即是极好的操练目标,由于人的大脑关于圆的东西有很强的 image,即便画面裁掉三分之一圆,仍可脑补想像出一个完好的圆,裁切后突出画面的食物,反而会给人一种满出来的感受。


5.数大就是美

数量的美学不论在哪里都行得通,用在美食上亦然。在摄影尺度不大、数量很多的食物时,能够挑选用层递、散景或是俯拍的办法归入,并让画面充溢色彩艳丽的食物。运用的场合包括 Buffet 小份餐点,或是下午茶小蛋糕等等都能够。


6.近拍浅景深

浅景深运用在拍食物肯定是无往不利,除了让人感受对比专业以外,也能凸显主题,营建食物近在眼前的临场感。当然对手机来说,要营建出浅景深是不简单的工作,不过只要留意尽量近间隔摄影食物即可,若有手动对焦的功能能够先拉到近来间隔,然后再移动手机构图对焦。


7.白平衡精确

白平衡设定错误是很多人都会犯的错,不只会让食物失容不少,也会让相片看起来一点都不可口。要让相片看起来不黄有很多办法,除了需要看手机本身的自动白平衡是不是精确,也能够靠后制把相片救回。当然最重要的仍是光源疑问,假如能够依托自然光仍是最佳的办法,并且尽量归入白色盘子当成后置校对的根据。


8.别具论题与含义

「不只是在拍食物」是手机摄影的另一种含义,由于日子随拍到处可得,让手机摄影能够有更多活用空间。画面会说话,或是别具含义的主题,能赋予美食照更多的意涵。

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