面对桌上的美食,大家总有把它拍下来发朋友圈放毒的冲动,然而总是拍完才发现拍得不够诱人,放毒效果不佳。
今天要为您介绍的就是 6 个简单的,让美食照片更诱人的小技巧,吃货和朋友圈放毒爱好者们千万不要错过啊~
1. 利用自然光与人工灯光相比,自然光更发散柔和,食物的阴影少,色偏小,细节边缘不锐利,看起来最真实自然。
就餐时选择靠近窗口的位子,玻璃窗可以起到一定程度柔化光线的作用,如果阳光猛烈可以利用白色薄窗帘进一步柔化。
当自然光角度很低时,可能会形成显著的侧光和阴影,可以找一张白纸充当临时反光板进行补光。
2. 自定义白平衡?
餐厅的灯光往往具有多种颜色,对菜肴的色彩表现有不可预期的影响,食物可能会看起来非常怪异,严重影响食欲。
尤其是画面整体呈现偏蓝、绿色的冷色调时,食物看起来有种腐坏的感觉。
自动白平衡和预设白平衡很可能无法完全反映 “真实” 的颜色,最好以白色餐盘为参照物进行自定义白平衡。
另外,有时候 “不真实” 也未必是坏事。针对菜肴的不同种类和特点,调整不同的白平衡创造色偏,效果也可能很不错。
一般来说,暖色调的美食照比冷色调更符合人们的心里预期和审美观,拍摄时可以尝试轻微的暖色色偏。
3. 虚实变化显重点优秀美食照另一个不可或缺的要素,是画面的虚实变化。
如果仅仅采用焦平面与餐桌平行的拍摄方式,画面虽然整体清晰,却平铺直叙,缺乏重点,环境也容易显得杂乱。
而如果采取侧拍,用大光圈靠近拍摄以获得浅景深,通过虚实变化有所选择地表现重点,可以营造出画面的立体感和聚焦感。
如下图,在多个相同菜品并列排布的情况下,聚焦其中的一个效果往往更好。
4. 开放式构图任何一种摄影题材在构图时,都面临拍摄对象 “是否取全” 的抉择。将拍摄对象完全纳入画面的构图形式被称为封闭式构图。
这种构图形式在内容的表现上更加完整,但画面容易显得死板呆滞,缺乏变化。
与之相对,只将拍摄对象部分纳入画面的构图形式称为开放式构图。
开放式构图往往放大、聚焦拍摄对象的局部,更利于表现细节,画面给人的感觉也更加充实,饱满。
在拍摄美食时,应尽量尝试开放式构图,同时利用景深变化来突显美食的局部细节特征,达到以小见大的效果。
5. 尝试调整菜肴位置餐厅中的各种美食大多经过厨师的精心设计,力求色香味俱全。但对摄影师而言,为了更好的拍摄效果,可以自己动手设计。
尤其是在拍摄果盘、凉菜、生鱼片等菜肴时,可以根据拍摄角度和创作意图,适当调整餐盘中菜品的摆放。
下方两图,就是通过简单调整菜肴位置,实现不同效果的好例子。
左图,将螺肉置于餐盒四角,画面具有对称的美感。
右图,将螺肉集中在餐盒的一侧并着力表现,低角度进行取景拍摄,使菜品细节更丰富,画面也显得生动有趣,代入感强。
6. 人与食物的互动把人加入画面,是提升美食照片表现力和代入感的好办法。
低角度拍摄,使用紧凑的构图,从食物侧方取景,避免任何干扰出现在背景里,配合裁切对细节精准把握,突显美食的质量。
人物的动作可以是伸筷子、叉子,准备下刀甚至是伸手准备抓的样子,以一种迫不及待要开吃的姿态,让画面更生动有趣。
如上图,低角度近距特写,突显了蛋糕上果冻的晶莹,水果的清新和奶油的甜美;
而画面上方摆出的伸手取食状,表现出了一种迫不及待、垂涎欲滴的情境,提高了画面的剧情表现力和画面效果。
以上就是今天要为您介绍的全部内容,大家有机会一定要试试看哦!感谢大家的收看,我们下期再见。
官方微博:@全影网 https://weibo.com/7192com
官方微信:想在手机上获取最新鲜资讯吗?添加全影网官方微信:www7192com
本站部分内容、观点、图片、文字、视频来自网络,仅供大家学习和交流,真实性、完整性、及时性本站不作任何保证或承诺。如果本站有涉及侵犯您的版权、著作权、肖像权的内容,请联系我们(0536-8337192),我们会立即审核并处理。
2024年,雅高不仅共庆中法建交60周年和中法文化旅游年,也迎来了
在瞬息万变的时尚界,色彩的变迁,总能引领着潮流的风向。去年
4月8日,新锐内衣品牌「LUCKMEEY幸棉」正式官宣首位品牌代言人
扫描访问手机版