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摄影器材 2021菜肴摄影技巧

文章来源:柘得奔大   我要投稿  

腾龙于1992年发布了首款大变焦单反镜头AF 28-200mm f/3.8-5.6 Aspherical,此后不断拓展焦距范围,开发出诸如VC防抖、PZD、USD超声波对焦马达,以及最新的eBAND镀膜这样的先进技术,为数码单反相机消费者提供了更多更好的产品选择。


 

  菜肴摄影的照明,要表现出菜肴的立体感,因此一般采用略有逆光感的顶光作为基本照明方式。照明用一只灯最好,逆光摄影时要注意餐桌和汤类的反射。


  摄影者和厨师的观点基本上不一致。例如,本应从冷盘起,一道道上的菜,若要一次上齐,这对厨师来说是最不情愿的事。因此,在摄影前,有关所摄菜肴的材料、特点及菜摄影器材肴应该展示的部分,都应该和厨师交谈,这样才能拍出有诱人感的照片。做菜者和摄影者间的交流,可以说是决定菜肴摄影效果的因素。



现今腾龙大变焦镜头已不仅限于全画幅单反,支持机型、格式更是多种多样。比如世界首款变焦倍率达到18.8倍的单反镜头16-300mm F/3.5-6.3 Di II VC PZD MACRO(APS-C格式),适用M4/3卡口的14-150mm F/3.5-5.8 Di III和索尼E卡口18-200mm F/3.5-6.3 Di III VC。


  摄影者要在菜肴出锅前做好一切摄影准备,事先要把菜肴所用的餐具摆好,将照相机放置在摄影的最佳位置并配置好照明。若菜肴端上餐桌后,再考虑布置情况,那就太迟了。


腾龙株式会社社长小野守男宣布,截至2014年9月30日,22年间腾龙大变焦镜头(7倍或以上变焦倍率)产量已突破500万支。



不同于传统摄影强调真实与清晰,印象主义摄影的核心是留有想象的空间,抛开固定形体的束缚,而醉心于画面的色彩、质地与韵味。下面就让我们一起来探索如何才能创造出富有魅力的印象派照片,以下的五点建议可以让你快速入门。


  如果看到照片的人真的想吃这个菜,那么可以说此次拍摄成功了百分之九十。拍摄华丽的照片以摄影技术可以达到,而要拍出摄影技巧令人垂涎欲滴的照片,则还需要一些附加条件。如何进行,下面将给大家做详细介绍。
(图片来源于网络)

  首先,“诱人感”很重要,也就是说,冷食要表现出“冷”,热食要表现出“热”。装有冰镇啤酒的杯子上出现的水珠可以说是呈现出了典型的诱人感。烤肉时咝咝作响的声音,吃火锅时不断蒸腾的热气等也是诱人感。



无论你是摄影菜鸟,还是个中老手,我都确信随着时间的流逝,我们创作的热情和想象力也在慢慢消耗殆尽,而最终那份对突破影像极限的原始冲动也将无处可循。因此,如何才能找到一种方式去保持激情,并且让创造力回流到你的体内呢?或许是时候尝试接触印象派,使用抽象的表现手法来拍摄你的作品了。尝试突破极限,这种方式可以让你从一个完全不同的角度看待这个世界。


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关键词: 摄影技巧 菜肴

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